2016年7月3日星期日

凤梨酥

☞25-06-2016: 凤梨酥

凤梨酥是我的最爱
☞只需简简单单的几样材料就可以做出奶香的黄梨饼干。
☞小王子出炉不久就一粒一粒的吃…吃完了还说“妈咪我要甜甜!”
☞一口一粒真的会让人停不了口啊…

找了那么久,终于找到儿时的味道了!
最爱的凤梨酥就是配上浓浓的奶香、入口即化的饼皮…真的好吃到会飞上天的那种♪(^∇^*)

十多岁的时候爸爸拿了一个铁罐的凤梨酥给我吃,后来就买了很多牌子都找不到那个味道…一直念念不忘的…现在自己做,终于找回了…

♥03-03-2016是我第一次制作凤梨酥,有放蛋黄粉的味道超级奶香!
♥26-06-2016是我第二次制作凤梨酥,没放蛋黄粉,味道有差别
☞03-03-2016
第一次自制凤梨馅料

♥(第一次做的时候)自己做的黄梨馅料很香、不甜!真的好好吃!
Sherlyn Pan Panan老师的细心教导。
♥第二次做凤梨酥时用烘焙店卖的凤梨馅料,味道没自己做的那么香甜好吃。

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