德国酥饼

 

只从那天买了狗狗饼干后，就爱上了这个味道！超级想念的，今天已经又做来吃咯！哈哈。。。可以吃上瘾了~\(≧▽≦)/

德国酥饼

材料： 牛油 250克

             糖粉 80克

             马铃薯粉 250克

             普通面粉 100克

做法： 1-室温软化牛油加入糖粉打发至牛油泛白。

             2-加入过筛的粉类用刮刀按压拌均。

             3-面团包上保鲜膜，冷藏1-2小时。

             （这样面团没有那么粘手，比较好操作。）

             4-面团揉成球状，再用叉子轻按面团（不要太厚，难熟）

             5-放入已预热得烤箱170℃烤约15-20分钟即可。

→食谱来自Ves Teo

#饼干 #曲奇