我的最爱“Cheezy Wedges”你也爱吗？
自己也在家动起来呗，大人小孩的最爱😘
✅做法：
1. 把马铃薯去皮切块，浸泡在盐水里1小时。
2. 把水沥干，放进滚水里煮至半熟。
3. 沥干水，待凉后沾上蛋液和炸鸡粉，下锅油炸至金黄色捞起备用。
4. 准备芝士酱；把Cheddar芝士撕成小块，加入玉米淀粉，用手抓匀。
5. 再倒入淡奶，用小火煮，不断搅拌至融化，变稠。
6. 加入辣椒酱，大蒜粉，白胡椒粉和盐调味，搅拌均匀，熄火。
7. 把芝士酱和美乃滋淋在Wedges上就能开动咯！
#karen保养达人
#cheezywedges
#食谱来自网络
#https://www.facebook.com/100001747659811/posts/4080902901977925/
炸酱面，😂😂😂先煮点当宵夜，快速，简单，可是好美味，😋😋😋，谢谢阿鸿分享。
🤣🤣🤣宵夜不够吃，早上再来。。。
#阿鸿厨房日记第三季
Hong与您有约👨🏻🍳 64
＃炸酱面NoodleWithSoyBeanPaste
★ 炸酱面 ★
材料: （wpy ）
意大利面 适量
肉末 300g （+）
葱白 3棵 （切末）
蒜末 1瓣
姜末 少许
鲜香菇 7朵 （切片再切碎）
萝卜丝 适量 （泡在加入少许醋的水里）
青瓜丝 半条 （泡在加了少许醋的水里）
豆酱 1-2汤匙
绍兴酒 少许
调味料: 糖 1-2茶匙，蚝油 适量，黑酱油 少许 （调色）
1. 起锅烧油热，放入肉末，炒至香，逼出猪油，加入葱白末，蒜末和姜末，
小火炒至香，加入豆酱，炒至香，加入鲜香菇，炒均匀，如太干可加适量香油，
淋入适量绍兴酒，关小火，加入少许高汤焖煮至滚，加入调味料，
再加入少许黑酱油（调色）盖上，小火焖煮10分钟，至收汁。
2. 煮滚一锅水，放入意大利面，加少许盐和香油，煮约11分钟至熟，捞起，
淋入少许香油，捞一捞均匀，倒入盘里，淋上（1）铺上青瓜丝和萝卜丝，
撒上青葱花，即可。
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食谱取自facebook: Wpy yun
#纯粹收藏 #手机满了
